Name: やきとり山長 総本店
Address: 府中町1-6-3 倉林ビル2F, 府中市, 東京都, 183-0055, JP
Telephone: 050-5489-1593

こだわり

手打＆炭火で焼上げる自慢のやきとり
「やきとり山長」創業35年の技が活きる…備長炭で一つ一つ丁寧に焼き上げるやきとりは一味も二味も違います。タレにもこだわり試行錯誤を重ね作られた秘伝の継ぎ足しタレを使用。岩塩焼きは肉本来の味を存分に味わって頂けるよう、焼き塩のを独自にブレンド。ぜひご賞味ください！
３種類のコースからお選びください。
宴会なら山長で！おすすめは、国産牛もつ鍋付き贅沢コース2200円。当店自慢の「本格牛もつ鍋」「やきとり」の両方をお楽しみ頂けます。お刺身もご堪能頂ける2700円のコース、もつ鍋やお刺身の入らない1700円のシンプルコースもございます。
150分1800円の飲み放題と併せてお楽しみください。
各地より集めたこだわりの銘酒多数！
「山長」ではやきとりはもちろん、こだわりのメニューによく合う銘酒を全国各地より多数取り揃えております。日本酒の他にカクテル、焼酎も多数ご用意しておりますので、色々な種類のお酒を楽しみたい方にも最適◎是非当店自慢の料理と一緒にお楽しみ下さい。
注目！山長定番の一品「絶品もつ鍋」
「山長」のもつ鍋は季節問わず人気が高い一品です。新鮮だからこそ提供できるプルプル濃厚なモツをぜひご堪能ください。お出汁は、醤油・味噌・塩の３種類からお選び頂けます。豚ばらやチーズ、野菜など種類豊富な追加トッピング、激辛の素での味変、〆も色々お楽しみ頂けます。ぜひご賞味ください。